PATE DE TRUFA 110GR - EL ROBLEDILLO

Paté artesanal elaborado a partir de la mezcla de hígado con tocino de cerdo, condimentado con sal, especias, vino de Jerez y trufa.
Volvemos a encontrarnos con la característica de color sonrosado, típica de los Patés de El Robledillo, así como paladar pastoso, tan apreciado en este tipo de catas. Tiene un sabor agradable, con un toque de especias y trufa. Apreciamos un rico aroma a vino de Jerez y un corte entero.

Ingredientes: Hígado de cerdo, tocino de cerdo, vino blanco (sulfitos), sal, trufa (3%), pimienta blanca, nuez moscada y clavo.

Información nutricional por 100 gr: Valor energético, 375,5 Kcal. 1.552,5 Kj; Grasas, 34,5 g, de las cuales saturadas, 13,2 g; Hidratos de carbono, 1,0 g, de los cuales azúcares, <0,3 g; Proteínas, 15,2 g; Sal, 1,9 g.